Giustino B. Valdobbiadene (Ruggeri 2020 – 11,5°) Altri piatti: Giall’Oro Prosecco Superiore (Ruggeri Extradry – 11°) Trento Brut Millesimato (Altemasi 2016 – 12,5°) Franciacorta Cuvèe Royale (Antinori 2019 – 12,5°)
